OLIVEN 6.50
Marinierte Oliven zum knabbern.
PATÉ DES TAGES 13.50
Hausgemachte Pouletleber- oder Steinpilz-Shiitake-Pâté, mit Portwein abgelöscht und mit Brot serviert.
SAISONSALAT 13.50
Gurkensalat mit Sesamsamen und Granatapfelkernen – serviert mit einem Dressing aus Sesamöl, Zitronensaft und Limettenschale.
BRUSCHETTE 14.50
Bruschetta mit einer Tomaten-Knoblauch-Rosmarin-Crème, eingelegtes Knoblauch und Sardellen.
CARPACCIO DI PULPO 16.00
Tintenfisch-Carpaccio mit extra nativem Olivenöl, Zitronensaft und eingelegten roten Zwiebeln.
LAMM CARPACCIO MIT CAESAR DRESSING 15.00
Dünn geschneittenes, rohes Lammfleisch mit Caesar-Sauce und Rosmarin von Erlenbach.
RIESENARTISCHOKE 28.00
Riesenartischocke vom Feuergrill mit einer Petersilien-Knoblauch-Zitronensaft-Sauce.
FRITTIERTE ALICI MIT TOMATENSALAT 26.00
Ganze frittierte Sardellen mit einem Salat aus Tomaten und Zwiebeln, verfeinert mit Olivenöl und Zitronensaft.
CEVICHE 27.00
Ceviche vom Zürichsee, mit Eingelegte Radieschen, Salicornia, Süsskartoffelpüree und drei Sorte Zitrussaft.
FISCH À LA FISCHSTÜBLI 41.00
Felchen aus dem Zürichsee, knusprig frittiert. Serviert mit sommerlichem Kartoffelsalat, verfeinert mit Zwiebeln, Basilikum und Cicorino-Rosso- Blättern, an einer leichten Vinaigrette.
CALAMARI ALLA GRIGLIA 41.00
Ganze Calamari vom Feuer mit Pico de Gallo (Tomatensalat mit Frühlings- und weisse Zwiebeln, Koriander und Limettensaft). Dazu Ofenkartoffeln.
GEGRILLTE ZUCCHINI UND RICOTTA 28.00
Über offenem Feuer angebratene ganze Zucchini, serviert mit knusprig frittierten Zwiebeln und cremigem Ricotta und Brot.
TAGLIATA DI MANZO 49.00
Scharf angebratenes, dünn geschnittenes Entrecôte mit Grana Padano, dazu Ofenkartoffeln, Lauch, in Honig karamellisierte Karotten und eine Salsa Verde.
Für Kinder bis und mit 12 bieten wir eine Möglichkeit, einen Teller zusammenzustellen für 20 CHF à discrétion.
Portion Ofenkartoffeln 8.50
Extra Brot 3.50
SCHOKOLADENKUCHEN MIT PISTAZIEN UND ROTER FRÜCHTECREME 14.50
MINZE CRÈME BRÛLÉE 10.50
ZITRONEN SORBET 5.50
Von Schokolato in Wallisellen.
AFFOGATO AL CAFFÈ 9.50